Новости - Новости индустрии

Подготовка к свадьбе – это всегда хлопотно. Событие очень радостное, но и ответственное. Следует учесть множество самых различных вопросов, больших и маленьких. Одним из важных решений, разумеется, после решения о вступлении в брак, является выбор банкетного зала. Ведь в нем будет проходить праздничный банкет, развлекательные мероприятия, то есть большая часть торжества. Поэтому так важен правильный выбор, вас должно устроить абсолютно все – и помещение, и меню, и обслуживание. Только тогда вы сумеете насладиться настоящим праздником.

Выбирать и бронировать зал следует сразу после принятия решения о вступлении в брак. Если бюджет свадьбы небольшой, то стоимость обслуживания имеет немаловажное значение. Но не только на это следует обратить свое внимание. Посмотрите расценки на крепкие напитки в ресторане и посчитайте, сколько нужно будет купить алкоголя на торжество.

Не следует принимать во внимание рестораны, которые далеко или неудачно расположены. Также не стоит выбирать рестораны за городом, аренда транспорта и такси выльются в приличную сумму. Внешний вид заведения также имеет значение. Очень важно наличие парковки, ее стоимость. Узнайте количество залов в ресторане, их вместимость, наверняка вас не устроит проведение свадьбы при наличии посторонних людей в зале.

Не следует выбирать маленький банкетный зал, ведь вы будете не только сидеть за столами, а и танцевать, и участвовать в различных конкурсах. В тесноте вашим гостям будет некомфортно. Сразу уточняйте стоимость аренды, иначе может случиться неприятный сюрприз, если эту сумму придется платить сверх стоимости обслуживания банкета. Сразу надо узнать о стоимости заказа на одного человека, о возможности использования своего алкоголя. Это дает значительную экономию. Если можно привезти самостоятельно фрукты, овощи, торты, воду, чай, кофе и т.д. Это также дополнительная экономия. В некоторых ресторанах существуют определенные скидки и подарки, и пр.

Конечно, большое значение имеет оформление зала. Наличие свадебной арки, цвет скатертей и салфеток. Чехлы на стульях, нужна ли за них отдельная доплата. Следует узнать о количестве официантов, которые будут обслуживать ваш банкет. Стоит узнать размер предоплаты, последнюю дату утверждения количества гостей, меню и внесение остаточной стоимости.

Также необходимо решить с администрацией технические вопросы, наличие разрешений или ограничений на проведение различных мероприятий, типа салюта и т.д.